身体にいいこと ビーツ
先日の無農薬野菜の販売で、ビーツを買いました。
ビーツはスーパーフード。
「奇跡の野菜」「食べる輸血」
と言われる栄養豊富なお野菜です。
地元で無農薬で育てられたビーツがいただける
なんて幸せです😊
葉っぱは炒めていただくのが好きです。
実の方はどうやって食べようかなと思って、
レシピ検索してみたら、きんぴらが出てきました。
なるほど、ビーツも根菜ですから。
美味しそう！
作ってみました。
撮影 おかん
ごま油で炒めて、調味料は味醂とお醤油だけ。
もちろんパイロゲンもキャップ1杯入れます。
ビーツの甘味が感じられます。
家族にも好評でした😊
子虎ちゃんのお弁当にもいいです。
ビーツの色は元気が出ます❤
我が家の調味料は、生活クラブ生協の宅配で
購入しています。
何でも美味しく仕上がります。
みりんとごま油は、同じものを楽天でも
購入出来ますので載せておきます。
生協で購入する方が、送料がかからなくて
価格も安いです。
 | 角谷文治郎商店【三河みりん700ml】本みりん 無添加 純もち米 価格:1,221円 |
 | 価格:2,480円 |
